レッスン&セミナー

テーブルマナーレッスン Table Manner Lesson

壺中天で学ぶ「美しく美味しいお食事を愉しむためのテーブルマナー」

「ナプキンを膝にかけるタイミングは?」「カトラリーを上手に使いたい」など、テーブルマナーで迷うことがあってもなかなか聞く機会がないという方も多いのではないでしょうか?今回のレッスンは、名古屋を代表するミシュラン星付きレストラン「壺中天」にて、美味しいお食事が愉しめるよう、テーブルマナーの基本が身につく内容です。講師が共にお食事をしてひと皿ごとにいただき方をお伝えします。ぜひこの機会に、テーブルマナーの歴史や正しいナプキン、カトラリーの使い方、お食事のいただき方など、いま必要なテーブルマナーを身につけ、どんな場所でも自信をもって振舞えるようにしましょう。旬の食材をより美しく美味しく引き立て、身体と心が喜ぶ上井シェフのお料理と心地良いおもてなしをお楽しみください。

ドレスコード:

Something blue or white or red
・どこかに青、白、赤から好きな色を取り入れ、お越しください。
・男性はジャケット着用、女性はワンピースやスーツスタイル、、ブラウス&スカート、着物など、スマートカジュアルな装いでお越しください。(ジーンズ、襟なしシャツ、サンダルNG)

【日時】

2023年6月4日(日) ※好評にて終了ました。次回は10月14日(土)に開催します。

レッスン11: 45 ~ 14 : 30

【場所】

「壺中天」個室 名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザB2

(052-508-8850)

【会費】 22,000円 (税込)
【定員】 限定10名様
【メニュー】

レッスン特別メニュー

※アレルギー食材、ご同伴者様がございましたらお申し込み時にお知らせください。

※入店時の検温、アルコール消毒の実施、マスク着用にご協力くださいませ。受講者様におかれましては、検温など体調確認のうえ、ご来店くださいますようお願い申し上げます。

お申し込み

和食の作法講座 

料亭志ら玉で学ぶ「美と健康につながる美味しいお食事と抹茶の楽しみ方」

日常を離れ、自然を敬い四季を楽しむ時間を過ごしませんか?この講座では、ご好評の老舗料亭「志ら玉」の風通しの良い完全個室(テーブル席)にて、初心者でも気軽にご参加いただけるよう旬の食材や季節の設えをご説明いただきます。お茶の世界ではお正月にあたる「炉開き」の風情やお料理を楽しみ、御茶席にてソーシャルディスタンスに配慮し、薄茶を一服いただきます。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               この機会に、季節の趣向や設えと共に、ゆったりとお食事をお楽しみください。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

ドレスコード: 

・男性はジャケット着用、女性はワンピースやスーツ、ブラウス&スカート、着物などインフォーマルな装いでお越しください。(ジーンズ、襟なしシャツ、ブーツNG

どこかに吉祥文様を取り入れてお越しください。 

【日時】

5/7(日)又は、5/11(木) ※好評にて終了しました

受付 11:00 ~  講座11:15 ~ 14:30

【場所】

料亭志ら玉 個室

(名古屋市北区上飯田西町2-36 052-981-6868

【会費】 23,815円(税別)
【食事】 特別懐石料理・一献付

 

※アレルギー食材やご同伴者様がございましたらお申し込み時にお知らせください。

※入店時の検温、アルコール消毒の実施、マスク着用にご協力くださいませ。受講者様におかれましては、検温など体調確認のうえ、ご来店くださいますようお願い申し上げます。

※詳細・お申し込みは、栄中日文化センター0120-53-8164までお問い合わせください。

お申し込み

アフタヌーンティーレッスン

■「エレガントに愉しむロイヤルティーレッスン」

アフタヌーンティーは、ディナーに次ぐイギリスのフォーマルな社交パーティー。華やかなアフタヌーンティーが人気の「コートヤード・バイ・マリオット名古屋」にてロイヤルティーレッスンを開催します。紅茶は、ペニンシュラホテルなどラグジュアリーホテルでも提供される「Art of Tea」。ロサンゼルス発プレミアムオーガニックティーからお好きなものをお選びいただけます。レッスンでは、アフタヌーンティーの発祥や歴史、種類、伝統的なスタイル、いただき方、エレガントな紅茶の飲み方、装いなどをレクチャーします。ぜひこの機会にレッスン限定のロイヤルティーをお楽しみいただき、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

ドレスコード:

ワンピースやスーツ、ブラウス&スカート、着物などインフォーマルな装いでお越しください。(ジーンズ、襟なしシャツ、ブーツNG)

【日時】

2023年2月9日(木)、2月23日(祝) ※ご好評にて終了ました

レッスン12 : 00 14 : 00

【場所】

コートヤード・バイ・マリオット名古屋

(052-228-2220)

【会費】 17,000円 (税込)
【定員】 限定8名様
【メニュー】

レッスン限定ロイヤルティー

 

※アレルギー食材、ご同伴者様がございましたらお申し込み時にお知らせください。

※入店時の検温、アルコール消毒の実施、マスク着用にご協力くださいませ。受講者様におかれましては、検温など体調確認のうえ、ご来店くださいますようお願い申し上げます。

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ブラッシュアップレッスン

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